Les supermarchés toxiques ou pratiques ?

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Implantés en milieu rural et urbain, les supermarchés ont su fidéliser une clientèle au grand dam des petits commerces de proximité et commencent également à gagner peu à peu du terrain dans les pays du Sud, y compris en Afrique.

 

Intervenants

- Martine Donnette, présidente de l’Association En toute franchise et auteur de « Seule face aux géants », aux éditions Max Milo

- Olivier Dauvers, éditeur et spécialiste de la grande distribution-

- Benoît Duguay, professeur à l’École des Sciences de la gestion de l’Université du Québec à Montréal (UQAM) et auteur de « Consommer, consumer », aux éditions Liber.

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