Portrait de Rémi Picot, un artiste de la terre

Az

Par M.C. le http://france3-regions.francetvinfo.fr

 

A 66 ans, Rémi Picot s'apprête à passer la main après 35 années consacrées à la terre et aux animaux. Son exploitation de 4,5 hectares s'appelle La Bergerie. Il y nourrit ses 150 moutons et brebis selon les principes de la biodynamie et produit une quinzaine de tonnes de légumes et de fruits par an, loin des circuits de l'agriculture intensive. Rémi Picot n'est pas de ces hommes qui parlent beaucoup d'eux-mêmes, mais quand il s'agit de la terre, les mots lui viennent très facilement.

 

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